Ingredienser till muffins
125 gram smör2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning
2 bananer – skivade
Frosting
½ dl chokladsås
½ dl naturell färskost
3 dl florsocker
Strössel till garnering
Gör så här
1. Blanda smör och socker.
2. Rör sedan i äggen, ett åt gången.
3. Blanda ner övriga ingredienser.
4. Häll smeten i muffinsformar.
5. Skiva bananen och tryck ner några skivor i mitten av varje muffinsform.
6. Grädda runt 20 minuter i 175 grader.
7. Blanda samman ingredienserna till frostingen. Rör ner mer florsocker om du vill ha en fastare frosting.
8. Spritsa den över muffinsen när de svalnat.
2. Rör sedan i äggen, ett åt gången.
3. Blanda ner övriga ingredienser.
4. Häll smeten i muffinsformar.
5. Skiva bananen och tryck ner några skivor i mitten av varje muffinsform.
6. Grädda runt 20 minuter i 175 grader.
7. Blanda samman ingredienserna till frostingen. Rör ner mer florsocker om du vill ha en fastare frosting.
8. Spritsa den över muffinsen när de svalnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar