16 maj 2012

Pasta med kyckling och västerbottenost


 Här kommer ett tips på en riktigt god och krämig pastarätt!

400 gram tagliatelle






600 gram kycklingfiléer


Matolja
8 st soltorkade tomater
1 dl hönsbuljong
2 dl vispgrädde
0,5 msk basilika
Salt och peppar
2 dl riven västerbottenost 


1. Koka pastan. Strimla kycklingen och bryn med lök och tomater.
2. Tillsätt buljong och grädde och låt koka ihop i 4-5 minuter.
3. Smaksätt med basilika, salt och peppar. Sila av pastan och vänd ner osten och kycklingsåsen.

Inga kommentarer: