21 januari 2011

Hemgjord kebab

Strimlat kött (älg, nöt, fläsk eller kyckling)
Kebabkrydda
Pitabröd
Sallad
Tomat
Gurka
Lök

Dressing:
2 dl creme fraiche
1/2 dl chilisås
1 vitlöksklyfta
1 krm salt
ev. vitpeppar

Stek köttet i tunna strimlor och krydda efter smak med kebabkrydda och salt. Värm pitabröden och fyll med kött, grönsaker och sås.

Inga kommentarer: