31 juli 2010

Mosters basilikalax

För fyra portioner: Lägg fyra laxfiléer i en form. Häll över en färdig creme fraiche med tomat- och basilkasmak. Strö över fetaost och färsk basilika. Mycket enkelt, mycket gott!

Jag och min sambo blev bjuden på detta när vi besökte moster Göteborg på vår bilsemester (juli 2010).

Inga kommentarer: