18 juni 2011

Farmors russinflarn


200 g mjukt smör
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 dl russin

Rör smör och socker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver och russin. Rör ner mjölblandningen i smöret. Arbeta ihop till en deg. Forma ca 50 kulor och lägg på en plåt. Grädda i ugnen vid 200 grader i ungefär tio minuter. Lätt som en plätt!

2 kommentarer:

Jonna sa...

Kulor? Ska man inte platta ut dem till flarn?

Malin, Jonna och Elina sa...

De smälter och sjunker ut, men man kan väl platta till dem en aning!