2 september 2010

Frödinghöjds kycklingpasta med feta

Ca 4 port (mängden på allting är verkligen efter smak och tycke, men detta är väl lite ungefärligt):
Tagliatelle
4 st kycklingfileér
2-4 vitlöksklyftor
Oregano
1 pkt fetaost
2,5 dl matlagningsgrädde
1/2 ask cocktailtomater

Koka lagom mängd tagliatelle. Dela kycklingfileérna i små bitar. Stek dem i i olja tillsammans med salt, peppar, vitlök och massa oregano. När kycklingen börjar se klar ut, slå på grädde, halva cocktailtomater och smula över fetaost. Låt koka ihop någon minut och servera med pastan.

Tack Julia!

Inga kommentarer: