En tanke med bloggen är, som nämnt, att ge middagstips. Alla inlägg kommer dock inte vara favoritrecept eller nya spännande recept, utan endast vara tips på vad du kan laga till middag. Det kan vara så pass "enkla" rätter att de inte ens kräver ett recept eller så kan det vara en veckomatsedel att få tips ifrån. Dessa recept kommer att samlas under etiketten "Snabba tips".Detta inlägg är ett sådant som jag försökt beskriva ovan. Jag har nämligen gjort en mycket simpel (men god) paj till middag idag. Först gjorde jag en pajdeg av smör, fullkornsmjöl, grahamsmjöl och en gnutta kallt vatten. Fyllningen bestod av broccoli, grillad kyckling, tomat och äggstanning. Tyvärr hade jag inte fetaost hemma, men det skulle ha varit gott att ha i. Alternativet är ju så klart den än mer traditionella broccoli- och fetaostpajen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar